Bagaimana Menyiapkan Sayur Asem Jakarta yang Bikin Ngiler

Sayur - 13 June 2020, By admin

Sayur Asem Jakarta

Cara membuat Sayur Asem Jakarta sebetulnya mirip dengan pembuatan Sayur Asem Jakarta pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Asem Jakarta terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur Asem Jakarta ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur Asem Jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem Jakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sayur Asem Jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Jakarta menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Jakarta:

  1. Gunakan 1 buah labu siam, kupas & potong2.
  2. Siapkan 3 lonjor kacang panjang, potong2.
  3. Sediakan 1 genggam cambah dele.
  4. Sediakan 1 ikat kangkung, siangi.
  5. Sediakan 1 sdm kacang tanah.
  6. Sediakan 1 buah timun krai, potong2.
  7. Ambil =•= Bumbu cemplung =•=.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  9. Gunakan 1 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 sdt asem jawa.
  11. Ambil 750 ml air.
  12. Gunakan 1 sdt garam.
  13. Sediakan 1/4 sdt gula.
  14. Sediakan =•= Bumbu halus =•=.
  15. Ambil 3 siung bawang merah.
  16. Sediakan 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
  18. Siapkan 1/4 sdt terasi.
  19. Siapkan 1 buah cabe merah.

Cara membuat Sayur Asem Jakarta:

  1. Rebus air bersama bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tunggu hingga mendidih..
  2. Kemudian masukkan kacang tanah dan cambah dele. Juka sudah setengah matang, masukkan kacang panjang, timun krai, asem jawa dan labu siam..
  3. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera. Tunggu hingga mendidih kembali dan sayuran matang. Masukkan kangkung, masak sampe layu. Angkat dan sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Lia yang telah mau berbagi Sayur Asem Jakarta semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagaimana Menyiapkan Sayur Asem Jakarta yang Bikin Ngiler | admin | 4.5