Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Asem Jakarta, Enak

Sayur - 28 April 2021, By admin

Sayur Asem Jakarta

Pembuatan Sayur Asem Jakarta sebenarnya sama dengan pembuatan Sayur Asem Jakarta pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Asem Jakarta terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sayur Asem Jakarta ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem Jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sayur Asem Jakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Jakarta memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Jakarta:

  1. Sediakan 1 buah kerai/bendoyo potong bulat².
  2. Gunakan 2 buah labu siam potong kotak².
  3. Sediakan 10 lonjor kacang panjang potong sesuai selera.
  4. Sediakan 100 gr kacang tanah rebus.
  5. Siapkan 3 lombok merah besar potong serong.
  6. Gunakan Secukupnya gubis (optional).
  7. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  8. Siapkan 2 lbr daun salam.
  9. Ambil 1 sdm asam matang.
  10. Gunakan 1 sdm garam himsalt.
  11. Gunakan 2 sdm gula.
  12. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk jamur (optional).
  13. Gunakan 1.500 ml air matang.
  14. Gunakan 🌶 Bahan Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 10 siung bawang merah.
  16. Sediakan 3 siung bawang putih.
  17. Gunakan 3 lombok merah keriting.
  18. Sediakan 3 butir kemiri.
  19. Ambil 1 sdt terasi matang.

Cara membuat Sayur Asem Jakarta:

  1. Siapkan panci tuang 1.500 ml air masak dengan api kecil. Haluskan bahan bumbu lalu masukan ke panci berisi air, masukan lengkuas, daun salam, asam dan bumbui Gula Garam, kaldu aduk rata masak sampai 1x mendidih.
  2. Lalu masukan bendoyo, labu siam dan kacang rebus masak sampai bendoyo dan labu siam setengah empuk.
  3. Lalu masukan kacang panjang, gubis dan lombok merah aduk rata masak sampai bendoyo dan labu siam benar² empuk matang.
  4. Tes rasa, sekiranya sudah pas sesuai selera matikan api lalu angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Arif yang telah sudi berbagi Sayur Asem Jakarta semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Asem Jakarta, Enak | admin | 4.5