Resep Gulai Daun Singkong, Enak

Masakan Padang - 27 August 2021, By admin

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong sepertinya wajib dicoba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Gulai Daun Singkong mudah dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:

  1. Sediakan 2 ikat daun singkong muda.
  2. Siapkan 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa parut.
  3. Gunakan 1 batang serai (geprek).
  4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (memarkan).
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Gunakan Secukupnya garam.
  8. Sediakan Secukupnya gula.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Ambil 7 bawang merah.
  11. Gunakan 4 bawang putih.
  12. Gunakan 5 cabai keriting.
  13. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  14. Ambil 1/2 sdt merica.
  15. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  16. Gunakan 3 kemiri.

Pembuatan Gulai Daun Singkong sesungguhnya mirip dengan pembuatan Gulai Daun Singkong pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Cara membuat Gulai Daun Singkong:

  1. Petiki daun singkong.
  2. Rebus daun singkong sampai matang, buang airnya, peras.
  3. Sambil menunggu daun singkong direbus, blender atau ulek semua bumbu halus dan peras kelapa parut untuk menghasilkan santan.
  4. Potong potong daun singkong yg sudah diperas tadi.
  5. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk & serai, aduk rata.
  6. Tuang santan dan tunggu hingga mendidih.
  7. Masukan daun singkong yg sudah dipotong potong.
  8. Gulai daun singkong siap disajikan 👌🏻.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Gulai Daun Singkong, Enak | admin | 4.5