Resep Gulai daun singkong, Bikin Ngiler

Masakan Padang - 12 May 2020, By admin

Gulai daun singkong Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Siapkan daun singkong, pilih pucuk muda dan helain daun yang masih lunak kala diremas.

Cara membuat Gulai daun singkong sebetulnya sama dengan pembuatan Gulai daun singkong pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai daun singkong terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai daun singkong ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai daun singkong menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daun singkong:

  1. Siapkan 3 ikat Daun singkong.
  2. Sediakan 1 ons Kedelai.
  3. Sediakan 1250 ml Santan.
  4. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  6. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
  7. Gunakan 2 lembar Daun salam.
  8. Sediakan 1 lembar Daun jeruk.
  9. Siapkan 1 batang Serai.
  10. Ambil 4 butir Kemiri.
  11. Siapkan 1 ruasKunyit.
  12. Siapkan 21 Cabe rawit.
  13. Ambil 5 Cabe merah.
  14. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  15. Ambil 1/2 sdt Merica.
  16. Gunakan secukupnya Garam.
  17. Siapkan Masako.
  18. Gunakan Penyedap rasa.
Baca Juga :  Bagaimana Membuat Tongkol Balado Anti Gagal

Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya.

Langkah-langkah membuat Gulai daun singkong:

  1. Siapkan semua bumbu, rebus kedelai hingga matang.
  2. Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam.
  3. Angat kedelai, dan buang airnya ganti dengan air bersih, rebus daun singkong selama 1 jam (ini daunnya agak tua) / rebus hingga empuk, jika sudah empuk angkat dan diamkan dingin, kemudian peras hingga hilang airnya, lalu potong".
  4. Masukkan santan kental, tunggu hingga mendidih lalu masukkan daun singkong dan kedelai tunggu hingga bumbu meresap, jangan lupa diaduk.
  5. Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan, selamat menikmati.

Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Gulai Daun Singkong – Cassava (Yam) Leaves Curry. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Paduan renyah daun singkong dan harum kecombrang bikin nambah nasi. Angkat daun singkong dan dinginkan ke dalam air es agar daun singkong tidak terlalu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Annisa yang telah sudi berbagi Gulai daun singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Baca Juga :  Resep 🍁 Kikil Petai Balado 🍁, Lezat Sekali
Resep Gulai daun singkong, Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *