Resep Gulai daun singkong ampela, Bisa Manjain Lidah

Masakan Padang - 13 May 2020, By admin

Gulai daun singkong ampela Daun singkong adalah daun yang berasal dari tanaman singkong atau ketela pohon. Daun singkong berbentuk lancip dan bertangkai kemerahan. Setelah daun singkong direbus hingga lunak dan layu, Anda bisa menggunakannya untuk olahan masakan seperti gulai daun singkong.

Pembuatan Gulai daun singkong ampela sesungguhnya mirip dengan pembuatan Gulai daun singkong ampela pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai daun singkong ampela terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai daun singkong ampela ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai daun singkong ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai daun singkong ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daun singkong ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai daun singkong ampela menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daun singkong ampela:

  1. Sediakan 1/4 kg Ampela.
  2. Ambil seadanya Daun singkong.
  3. Sediakan 10 buah cabe.
  4. Sediakan Gula 1/2sendok teh,garam,penyedap secukupnya.
  5. Ambil 1 sendok teh Kunyit.
  6. Ambil Jinten perkiraan saja.
  7. Gunakan 3 siung Bawang putih.
  8. Gunakan 4 siung Bawang merah.
  9. Gunakan 1 sendok teh Jahe bubuk.
  10. Ambil 1/2 sendok teh Kayu manis.
  11. Sediakan Pala cengkeh dan kapulaga secukupnya / kira2saja.
  12. Gunakan 1 saset Santan kara.
Baca Juga :  Bagaimana Membuat Samba lado Tanak Bukittinggi๐Ÿ˜„ yang Bisa Manjain Lidah

Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Hati ampela bisa kita sulap menjadi hidangan istimewa dengan resep Gulai Ati Ampela Daun Kunyit ini.

Cara menyiapkan Gulai daun singkong ampela:

  1. Daun singkong di Gilas campur garem,cuci trus rebus di air mendidih 5 menit saja.
  2. Ampela rebus sampai empuk.
  3. Bawang putih bawang merah Belenger.tumis sampai harum masukan bumbu tabur yg lain tambahkan air sedikit sampai harum.
  4. Masukan daun singkong dan ampela yg sudah kita rebus tadi.aduk aduk sampai bumbu menyatu tambahkan 2 gelas air biarkan sampai mendidih lalu aduk2 lagi dan tambahkan santan kara garam penyedap dan gula aduk2 bentar trus angkat dan sajikan.

Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Tuang air dan santan, aduk sesekali hingga mendidih. Jika sudah pas, masukkan daun singkong dan teri asin goreng ke dalamnya. Gulai sumsum (cattle bone marrow gulai).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Yulia yang telah mau berbagi Gulai daun singkong ampela semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Resep Gulai daun singkong ampela, Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *