Resep Brownies coklat kukus, Bisa Manjain Lidah

Coklat - 11 April 2021, By admin

Brownies coklat kukus

Brownies coklat kukus sepertinya harus coba, selain rasa dan aroma yang menggugah selera, Brownies coklat kukus gampang dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies coklat kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brownies coklat kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies coklat kukus:

  1. Sediakan 4 butir telur ayam.
  2. Siapkan 150 gram gula pasir.
  3. Sediakan 2 sdt sp.
  4. Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang.
  5. Sediakan 15 gram coklat bubuk.
  6. Gunakan 1 sdt vanili bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 75 gram dark cooking chocolate.
  9. Siapkan 2 bks susu kental manis coklat.
  10. Siapkan 120 gram margarin.

Pembuatan Brownies coklat kukus sebetulnya serupa dengan pembuatan Brownies coklat kukus pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies coklat kukus terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Brownies coklat kukus ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Brownies coklat kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Brownies coklat kukus:

  1. Siapkan bahan-bahannya. Telurnya 4 ya ke foto cuma 2 🙏..
  2. Kocok telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak..
  3. Masukkan ayakan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk asal rata. Masukkan lelehan margarin dan dark cooking chocolate, aduk sampai benar-benar rata..
  4. Ambil 4 sdm adonan lalu masukkan 2 sachet susu kental manis coklat, aduk rata..
  5. Tuang setengah adonan ke dalam loyang bulat diameter 18 cm tinggi 7 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti, hentakkan. Kukus selama 10 menit di kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan lapisi tutup serbet bersih. Setelah 10 menit, masukkan campur adonan dan susu kental manis coklat, ratakan kukus lagi 10 menit. Setelah 10 menit lagi, masukkan sisa adonan, ratakan dan hentakkan lagi. Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya.
  6. Potong-potong. Siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies coklat kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep Brownies coklat kukus, Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5