Cara Gampang Membuat Lodeh kacang tolo kulit sapi yang Menggugah Selera

Sayur - 14 May 2020, By admin

Lodeh kacang tolo kulit sapi Resep Gulai Tunjang Kaki Sapi Ala Restoran Padang Yang Enak Dan Gurih. Kacang Tolo atau Kacang Tunggak. unsplash.com. Kacang tunggak mempunyai nama latin Vigna unguiculata subsp.

Pembuatan Lodeh kacang tolo kulit sapi sesungguhnya sama dengan pembuatan Lodeh kacang tolo kulit sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Lodeh kacang tolo kulit sapi terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lodeh kacang tolo kulit sapi ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lodeh kacang tolo kulit sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh kacang tolo kulit sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh kacang tolo kulit sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh kacang tolo kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh kacang tolo kulit sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh kacang tolo kulit sapi:

  1. Sediakan 100 gram kacang tolo.
  2. Gunakan 2 buah tahu potong2.
  3. Ambil 100 gram kulit sapi potong.
  4. Sediakan 40 ml santan kara (me 1/2 bks).
  5. Ambil 500 ml air.
  6. Ambil 1 sdm gula merah sisir.
  7. Gunakan 1 batang serai.
  8. Gunakan 1 lembar daun salam.
  9. Gunakan Garam.
  10. Siapkan Kaldu bubuk.
  11. Siapkan 👉 bumbu halus.
  12. Gunakan 5 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Gunakan 1 butir kemiri.
  15. Ambil 1 sdm ketumbar (bubuk).
  16. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  17. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  18. Ambil 1 buah cabe merah.
Baca Juga :  Resep Sayur bayam temu kunci yang Lezat

Unguiculata, merupakan tanaman sejenis legum yang polong muda dan bijinya biasa dijadikan sayur, seperti lodeh atau brongkos. Makanya agar tidak bosan, aku masak Lodeh Pepaya Kacang Tolo. Sayur ini cocok dimakan kapan saja. Pagi, siang, sore atau bahkan malam hari untuk makan sahur tetap Sayur Lodeh Pepaya Tolo mempunyai rasa yang khas.

Cara menyiapkan Lodeh kacang tolo kulit sapi:

  1. Rendam kacang tolo (sy rendam semalam), rebus bersama kulit sapi hingga empuk. Buang air nya Sisih kan.
  2. Goreng tahu sisi kan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam dan serai. Lalu masukan kacang dan kulit sapi, tambahkan air lalu tambah akan gula merah, garam dan kaldu, masak hingga mendidih dan meresap..
  3. Masukan tahu dan santan, koreksi rasa. Masak hingga mendidih angkat dan sajikan..

Apabila dimasak dengan bumbu yang pas, lezatnya tak terkira. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. www.kulitsapi.com Jual Kulit Sapi dengan kualitas terbaik dan sudah melalui proses pengeringan Selain menjadi krupuk rambah, kulit sapi pun bisa menjadi sate. Warga Kuningan Jawa Barat Tidak memakai bumbu kacang tapi bumbu terbuat dari bawang merah, bawang putih, garam, jahe, dan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh kacang tolo kulit sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Wahyu yang telah sudi berbagi Lodeh kacang tolo kulit sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Baca Juga :  Resep Lodeh yang Sempurna
Cara Gampang Membuat Lodeh kacang tolo kulit sapi yang Menggugah Selera | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *