Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Kampung yang Lezat Sekali

Masakan Padang - 15 May 2020, By admin

Gulai Ayam Kampung Gulai Ayam Kampung Khas Aceh pakai rebung kala, buah kulur, dan aneka bumbu rempah khas Aceh. Simak proses pembuatan gulai ayamnya dalam video ini. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.

Cara membuat Gulai Ayam Kampung sebetulnya mirip dengan pembuatan Gulai Ayam Kampung pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Ayam Kampung terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Ayam Kampung ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam Kampung:

  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (sekitar 2 kg).
  2. Sediakan 350 gr kentang (potong sesuai selera).
  3. Siapkan 500 ml santan kental.
  4. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
  5. Gunakan Secukupnya garam.
  6. Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Ambil 200 gr cabe merah.
  9. Gunakan 10 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Ambil Seruas kunyit.
  12. Gunakan Seruas jahe.
  13. Gunakan 2 bh kemiri.
  14. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
  15. Ambil Bumbu Ungkap :.
  16. Gunakan 1 btng serai.
  17. Sediakan Daun salam / Daun jeruk.
  18. Siapkan Seruas lengkuas (geprek).
  19. Ambil Seruas jahe (geprek).
  20. Siapkan Secukupnya air.
Baca Juga :  Resep Gule ijo ikan karaso, Enak Banget

Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam – Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah. Restoran Ayam Kampung & Gulai Kawah.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Kampung:

  1. Ayam yg telah dipotong dan dicuci bersih diungkap dgn bumbu ungkap biar dagingnya lunak saya masukkan sendok makan saat proses memasak..
  2. Stlh ayam slsai siungkap, kita tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Lalu masukkan ayam yg diungkap td beserta semua bumbu ungkap dan airnya ke dlm bumbu tumis, aduk hingga merata…
  4. Setelah itu masukkan santan, dan aduk terus agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih..
  5. Terakhir tambahkan kentang, masak hingga lunak..
  6. Kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam. Lalu koreksi rasa, jika sdh pas matikan kompor. Gulai ayam kampung siap disajikan. Selamat mencoba.

Seperti halnya Gulai Ayam Kampung yang selalu jadi menu paling disantap habis kalau ke Tapi, tenang. Tidak perlu ke kondangan untuk menyantap menu Gulai Ayam Kampung, karena. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Budidaya Ayam Kampung Petelur – Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Dwi yang telah mau berbagi Gulai Ayam Kampung semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Baca Juga :  Resep Gulai ikan patin, Bikin Ngiler
Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Kampung yang Lezat Sekali | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *