Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Sapi, Bikin Ngiler

Soto - 15 May 2020, By admin

Soto Daging Sapi

Cara membuat Soto Daging Sapi sebetulnya serupa dengan pembuatan Soto Daging Sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Daging Sapi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Daging Sapi ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Sapi:

  1. Ambil 100 gr daging sapi.
  2. Gunakan 100 gr tauge.
  3. Ambil 50 gr kol.
  4. Gunakan 15 siung bawang merah.
  5. Ambil 8 siung bawang putih.
  6. Siapkan 6 batang daun bawang.
  7. Gunakan 4 batang seledri.
  8. Siapkan 4 buah tomat.
  9. Sediakan 2 ikat soon.
  10. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  11. Ambil 2 ruas kunyit.
  12. Gunakan 2 lembar daun salam.
  13. Sediakan 1 cm biji pala.
  14. Ambil 1 ruas lengkuas.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica.
  17. Gunakan 1/2 sdt tepung beras (untuk menggoreng bawang merah).
  18. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  19. Siapkan 1 sdm garam himalaya.
  20. Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur.
  21. Siapkan 1,5 lt air.
Baca Juga :  Resep Soto Daging Sapi 🐄, Menggugah Selera

Langkah-langkah membuat Soto Daging Sapi:

  1. Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bawang putih, kunyit, merica dan biji pala. Geprek ser, jahe dan serai. Sisihkan..
  2. Potong daging kecil-kecil, rebus. Sembari menunggu air mendidih, tumis bumbu halus tadi hingga harum. Masukkan bumbu tumis tadi kedalam kuah soto..
  3. Potong tomat dan daun bawang, rebus bersama dengan kuah soto. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur..
  4. Iris tipis bawang merah, taburi garam dan tepung beras. Aduk rata dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, setelah dingin masukkan ke dalam toples kecil..
  5. Iris kol dan seledri. Rebus tauge, kol dan soon secara terpisah. Tiriskan..
  6. Setelah tiris, tata di dalam wadah. Iris halus seledri..
  7. Tata di mangkok nasi putih dan semua bahan tadi. Tambahkan kuah soto dan taburi dengan bawang merah goreng. Soto siap disajikan. Si bocil habis semangkok, enak tapi agak pedes katanya. 🤣.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Wahyu yang telah sudi berbagi Soto Daging Sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Sapi, Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *