Resep Capcay sayuran yang Bikin Ngiler

Sayur - 8 May 2020, By admin

Capcay sayuran Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus tiram, dan lain sebagainya.

Pembuatan Capcay sayuran sesungguhnya serupa dengan pembuatan Capcay sayuran pada umumnya. Namun perbedaan dari Capcay sayuran terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Capcay sayuran ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Capcay sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Capcay sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Capcay sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay sayuran memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay sayuran:

  1. Siapkan 300 g udang.
  2. Ambil 5 buah baso.
  3. Gunakan 3 buah sosis sapi.
  4. Gunakan 1 lonjor kekian.
  5. Siapkan 1 buah bungkul.
  6. Gunakan 1 bongol sawi putih.
  7. Siapkan 1 ikat caisim /sawi hijau.
  8. Ambil 2 buah wortel.
  9. Siapkan 1 bungkus jamur inoki.
  10. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk lumuran udang.
  11. Ambil 4 siung bawang putih.
  12. Gunakan 6 bawang merah.
  13. Siapkan 3 ruas jahe geprek.
  14. Sediakan 1 sdm saus tomat.
  15. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  16. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  17. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  18. Ambil 1 sdm saus tiram.
  19. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  20. Ambil 1 sdt garam.
  21. Ambil 1 sdt gula.
  22. Sediakan 2 sdm minyak wijen/ minyak zaitun.
  23. Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan air.
  24. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
Baca Juga :  Resep Sayur lodeh labu siam kombi udang,telur puyuh,kulit sapi (cecek) yang Menggugah Selera

Hasilnya enak sekali disantap dengan nasi hangat. Resep Capcay Sayuran Sederhana (Easy Sauteed Vegetables Recipe) By Neti Recipes Post a Comment Saya sering memasak capcay di rumah, keluarga di rumah kurang menyukai masakan yang rasanya pedas jadi capcay menjadi salah satu favorit olahan sayur-sayuran di rumah saya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.

Cara menyiapkan Capcay sayuran:

  1. Cuci bersih udang buang kepala dan kulitnya lumuri dengan garam air jeruk sisihkan.
  2. Potong boso menjadi 4 bagian begitu juga dengan kekian sosis potong sesuai selera,cuci sayuran potong potong sesuai selera.
  3. Iris bawang bombay bawang merah bawang putih geprek jahe lalu tumis bumbu iris hingga harum masukkan air tunggu sampai air mendidih kemudian masukkan saus sambal saus tomat saus tiram gula garam kaldu bubuk.
  4. Kemudahan masukkan baso udang sosis kekian tutup tunggu sampai semua matang Setelah matang Masukkan sayuran aduk aduk rata masukkan larutan maizena aduk sebentar sampai mengental lalu masukkan minyak wijen koreksi rasa jadi deh! Capjay siap disajikan#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook.

Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. SAYURAN wajib ada untuk buka puasa. Anda bisa masak capcay sayuran yang nikmat disantap saat bedug Magrib nanti. Anda bisa menambahkan sedikit daging ayam atau bakso sebagai tambahan nutrisi protein. capcay.foto: instagram. Menimati kuliner ini bisa menyehatkan tubuh karena banyak sayuran yang memiliki kandungan gizi seperti vitamin, mineral, serat hal ini bisa membantu menjaga kekebalan sistem bagi tubuh yang mengkonsumsinya dan mengandung protein dari berbagai tambahan topping seperti daging dan lainnya.

Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Lontong Sayur Medan yang Enak

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Dwi yang telah mau berbagi Capcay sayuran semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Resep Capcay sayuran yang Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *