Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Bisa Manjain Lidah

Masakan Padang - 15 May 2020, By admin

Gulai Daun Singkong

Pembuatan Gulai Daun Singkong sebenarnya sama dengan pembuatan Gulai Daun Singkong pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:

  1. Siapkan 700 ml santan kental.
  2. Ambil 500 ml santan encer.
  3. Sediakan 216 gr daun singkong rebus (setelah diperas).
  4. Ambil 6 sdm minyak sayur.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Ambil 70 gr bawang (merah 11siung+6putih) ukuran campur kecil besar.
  7. Ambil 24 gr cabai rawit (19buah).
  8. Ambil 20 gr kunyit (2telunjuk).
  9. Sediakan 8 gr kemiri (3buah), sangrai.
  10. Sediakan 11 gr ketumbar (1sdm), sangrai.
  11. Ambil Bumbu cemplung :.
  12. Gunakan 20 gr lengkuas, geprek.
  13. Siapkan 22 gr sereh (2batang), geprek.
  14. Gunakan 9 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 3 lembar daun salam.
  16. Gunakan Bumbu pelengkap : boleh sesuai selera.
  17. Siapkan 10 gr garam.
  18. Ambil 3 gr msg.
  19. Sediakan 15 gr gula pasir.
  20. Siapkan 5 gr garam masala (boleh skip) (lihat resep).
Baca Juga :  Resep Tongkol Sambal Balado Anti Gagal

Cara membuat Gulai Daun Singkong:

  1. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi, Masukkan daun singkong rebus. Aduk rata..
  2. Tuangkan santan encer, masukkan bumbu cemplung. Aduk rata. Tambah bumbu pelengkap. Masak sampai mendidih..
  3. Tuang santan kental dan cabai, koreksi rasa. (boleh tambah kaldu bubuk). Masak sampai mendidih lagi. Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Adi yang telah mau berbagi Gulai Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *