Resep Soto Ayam Anti Gagal

Soto - 13 May 2020, By admin

Soto Ayam

Pembuatan Soto Ayam sesungguhnya sama dengan pembuatan Soto Ayam pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Ayam terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Ayam ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:

  1. Ambil 500 gr daging ayam dada.
  2. Siapkan Bumbu kuah (dihaluskan).
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 10 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  6. Gunakan 3 cm jahe.
  7. Sediakan 3 cm kunyit.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  10. Sediakan 1 sdt gula.
  11. Gunakan 2000 ml air.
  12. Gunakan Rempah utuh.
  13. Siapkan 2 batang serai geprek.
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  15. Ambil 4 cm lengkuas geprek.
  16. Ambil 2 batang daun prei iris tipis.
  17. Siapkan 2 batang daun seladri.
  18. Siapkan Sambal Kemiri.
  19. Sediakan 19 buah cabe rawit (sesuai selera).
  20. Siapkan 3 buah tomat ukuran kecil.
  21. Ambil 2 butir kemiri.
  22. Siapkan 1/2 sdt garam.
  23. Ambil Pelengkap.
  24. Sediakan Soun.
  25. Siapkan Kol / kubis.
  26. Ambil Telur rebus.
  27. Sediakan Jeruk nipis.
  28. Ambil Nasi putih.
Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bandung, Bikin Ngiler

Cara membuat Soto Ayam:

  1. Haluskan bumbu kuah kemudian tumis hingga harum, tambahkan rempah utuh kecuali daun seladri. tumis hingga layu dan harum.
  2. Tambahkan air biarkan mendidih kemudian tambahkan daun seladri.koreksi rasa dan biarkan mendidih lagi. Angkat.
  3. Masak ayam dengan menambahkan garam. kemudian goreng sisihkan. setelah dingin suwir-suwir.
  4. Sambal : Masak cabe dan tomat. Kemudian uleg dengan kemiri dan garam.
  5. Siapkan mangkok. Isi dengan nasi tata soun, daun kol/kubis, ayam suwir, telur rebus, taburi seladri iris kemudian siram kuah sotonya hidangkan dengan sambal kemiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rizal yang telah sudi berbagi Soto Ayam semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Soto Ayam Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *