Bagaimana Membuat Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) Anti Gagal

Masakan Padang - 13 May 2020, By admin

Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG)

Cara membuat Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) sesungguhnya serupa dengan pembuatan Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe ijo asli padang (no msg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG):

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong 8 atau 12.
  2. Siapkan 250 gr cabe ijo, ulek kasar.
  3. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis.
  4. Gunakan 2-3 sdm minyak goreng.
  5. Sediakan 1 gelas air panas.
  6. Sediakan 3 butir bawang merah, rajang kasar.
  7. Sediakan 1 bh serai, memarkan.
  8. Ambil 2 lbr daun salam.
  9. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  10. Siapkan 2-3 mata asam kandis/ jawa.
  11. Ambil Bumbu halus:.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 1 ruas laos.
  14. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
  15. Gunakan 4 butir bawang merah.
  16. Gunakan 4 butir bawang putih.
  17. Ambil 3 butir kemiri.
  18. Gunakan secukupnya Garam dan gula.
Baca Juga :  Bagaimana Membuat Gulai Tunjang (kikiL) yang Lezat Sekali

Cara menyiapkan Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG):

  1. Ulek kasar cabe ijo lalu beri 2 sdm air jeruk nipis, sisihkan.
  2. Rajang kasar bawang merah.
  3. Haluskan bumbu, saya menggunakan blender.
  4. Panaskan wajan, masukkan 2–3 sdm minyak goreng. Goreng rajangan bawang merah hingga kuning kecoklatan. Lalu masukkan cabe ijo, bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.
  5. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, masak hingga berubah warna.
  6. Tuang segelas air panas dan tambahkan asam kandis, garam dan gula secukupnya. Tutup wajan hingga ayam matang.
  7. Jika ingin kuahnya sedikit, buka tutup, masak dgn api kecil hingga kuahnya kental. Ayam cabe ijo siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo asli padang (no msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bunda Andre yang telah sudi berbagi Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Bagaimana Membuat Ayam Cabe Ijo Asli Padang (No MSG) Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *