Resep Soto padang yang Bisa Manjain Lidah

Soto - 13 May 2020, By admin

Soto padang Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain.

Cara membuat Soto padang sesungguhnya sama dengan pembuatan Soto padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto padang ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto padang menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto padang:

  1. Gunakan 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 2 liter air.
  3. Sediakan 5 butir bawang merah.
  4. Siapkan 3 butir bawang putih.
  5. Ambil 2 ruas jari lengkuas geprek.
  6. Sediakan 2 ruas jari jahe geprek.
  7. Siapkan 1 serai geprek.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Ambil 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 4 butir cengkeh.
  11. Gunakan 3 butir kapulaga.
  12. Ambil 3 butir pekak.
  13. Siapkan 1 kulit manis.
  14. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  15. Sediakan 1 sdm garam.
  16. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
  17. Ambil Bahan pelengkap.
  18. Gunakan 1 batang Seledri.
  19. Siapkan 1 batang bawang prei.
  20. Sediakan Bawang goreng.
  21. Ambil Bihun.
  22. Ambil Pergedel (saya skip).
  23. Gunakan Sambal.
  24. Ambil Kecap.
  25. Siapkan Jeruk nipis.
  26. Gunakan Kerupuk.
Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Soto Kudus / Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal

Soto Padang Mangkuto bisa jadi alternatif buat yang ingin kulineran di Jakarta. Pelengkap soto Padang adalah mie soun, perkedel kentang, keripik kentang dan kerupuk merah. Aduk rata dan sajikan sebagai pelengkap soto Padang anda. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.

Langkah-langkah membuat Soto padang:

  1. Didihkan air.
  2. Giling bawang merah dan bawang putih, lalu goreng sampai berwarna kekuningan.
  3. Setelah air mendidih, masukkan daging, jahe, Lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, pekak, kulit manis, pala..
  4. Rebus sampai daging empuk, tambahkan garam dan lada, air rebusan siap menjadi kuah soto.
  5. Keluarkan daging, Iris tipis, dan goreng dengan minyak panas sampai garing.
  6. Sajikan dalam sebuah mangkuk berisi nasi, bihun, pergedel, daging yang sudah digoreng, irisan daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, sambal, jeruk nipis dan Kuah soto. Jangan lupa kerupuknya..

Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Soto khas Minang ini kuahnya bening dengan wangi kapulaga yang semerbak. Isinya suun, perkedel dan dendeng daging yang renyah. Enak dimakan panas dengan kerupuk dan taburan bawang goreng. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Angga yang telah mau share Soto padang semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Baca Juga :  Resep Soto Lamongan Anti Gagal
Resep Soto padang yang Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *