Resep Soto medan gurih yang Bisa Manjain Lidah

Soto - 7 May 2021, By admin

Soto medan gurih

Cara membuat Soto medan gurih sesungguhnya mirip dengan pembuatan Soto medan gurih pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto medan gurih terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto medan gurih ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto medan gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto medan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto medan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto medan gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto medan gurih memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto medan gurih:

  1. Ambil 1/4 kg daging ayam tanpa tulang.
  2. Siapkan 1/4 kg ceker ayam, rebus hg separo empuk.
  3. Gunakan 2 lbr daun salam.
  4. Ambil 1 btg sereh, geprek.
  5. Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
  6. Gunakan 2 bh kapulaga.
  7. Gunakan 1 bh bunga lawang/pekak.
  8. Siapkan 2 cm kulit manis.
  9. Siapkan 2000 ml santan encer.
  10. Sediakan 500 ml santan kental.
  11. Sediakan 2 btg daun bawang, iris serong.
  12. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  13. Gunakan Bumbu halus:.
  14. Sediakan 12 buah bawang merah.
  15. Ambil 5 siung bawang putih.
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar.
  17. Gunakan 1/2 sdt jinten.
  18. Ambil 2 cm jahe.
  19. Gunakan 2 cm kunyit.
  20. Sediakan Pelengkap:.
  21. Gunakan Bihun, rendam air biar lembut.
  22. Sediakan Telur puyuh/telur ayam, bole suka2.
  23. Sediakan Bawang goreng.
  24. Siapkan Tauge, rebus.
  25. Siapkan Jeruk nipis.
  26. Siapkan Tomat.
  27. Gunakan Cabe merah.
Baca Juga :  Resep Soto ayam, Enak

Langkah-langkah menyiapkan Soto medan gurih:

  1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, lengkuas, kapulaga, bunga lawang dan kulit manis hg harum.
  2. Masukkan ayam dan ceker yg tlh direbus, aduk2 hg ayam kaku.
  3. Tuang santan encer, didihkan smbil terus diaduk agar santan tdk pecah,, angkat ayam, tiriskan, goreng hg berkulit, suwir2.
  4. Tuang santan kental dlm air rebusan td, didihkan kembali, tambahkan garam (bole ganti royco ayam) dan gula masukkan daun bawang, tes rasa, matikan api.
  5. Tata bahan pelengkap dlm piring saji, dimulai dr bihun, tauge, ayam suwir, potongan tomat dan telur, siram dg kuah soto, taburi bawang goreng, kasih perasan jeruk nipis dan cabe, sajikan,, hmmm nyammmmiiii.
  6. Selamat mencoba moms,,, 😘.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto medan gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Amalia yang telah mau share Soto medan gurih semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Resep Soto medan gurih yang Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *