Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Bikin Ngiler

Masakan Padang - 13 May 2020, By admin

Gulai Daun Singkong

Pembuatan Gulai Daun Singkong sesungguhnya mirip dengan pembuatan Gulai Daun Singkong pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Daun Singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:

  1. Gunakan 1 Ikat Daun Singkong.
  2. Ambil 1 Liter Santan (dari 1/2 Butir Kelapa).
  3. Sediakan 1 Batang Serai (Geprek).
  4. Gunakan 1 Ruas Jari Lengkuas (Geprek).
  5. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
  6. Ambil 2 Lbr Daun Jeruk.
  7. Ambil 1 Sdt Garam.
  8. Siapkan Sejumput Gula.
  9. Ambil Minyal secukupnya untuk menumis.
  10. Gunakan Bumbu Halus.
  11. Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
  12. Ambil 3 Siung Bawang Putih.
  13. Ambil 3 Butir Kemiri Sangrai.
  14. Siapkan 1 Cm Kunyit Bakar.
  15. Sediakan 1/2 Sdm Ketumbar Sangrai.
  16. Siapkan 1/2 Sdt merica butiran (Me Skip).
  17. Ambil 8 Buah Cabe Merah Keriting.
  18. Gunakan 5 Buah Cabe Rawit Merah (Tambahan Me).

Cara membuat Gulai Daun Singkong:

  1. Rebus daun singkong sampai matang (Me merebusnya tambahkan 1/2 sdt garam), buang airnya kemudian peras, lalu potong potong, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas + daun salam + daun jeruk + serai aduk rata, kemudian tuang santan dan masak sampai mendidih..
  3. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong, bumbui garam + gula, aduk rata dan masak sampai mendidih kembali, tes rasa matikan api dan sajikan..
Baca Juga :  Resep Rendang Padang Anti Gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Lestari yang telah sudi berbagi Gulai Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong yang Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *