Resep Lodeh rebung special yang Sempurna

Sayur - 15 May 2020, By admin

Lodeh rebung special Sayur Rebung Kuah Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep sayur rebung dan tutorial cara memasak rebung. selamat. . Rebung, sayur Lodeh Rebung, Rebung Tahu Kuah Santan, Tumis Rebung Pedas, Tumis Cara Membuat Gulai Rebung Special Gurih : Langkah awal siapkan panci atau wajan besar lalu panaskan. Rebung adalah tunas dari bambu muda.

Pembuatan Lodeh rebung special sesungguhnya serupa dengan pembuatan Lodeh rebung special pada umumnya. Namun perbedaan dari Lodeh rebung special terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lodeh rebung special ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lodeh rebung special yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh rebung special, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh rebung special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Lodeh rebung special yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh rebung special memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh rebung special:

  1. Ambil 250 g ayam potong 4.
  2. Ambil 250 g rebung potong korek api, rebus sampai empuk.
  3. Gunakan 1 tahu kotak (besar) potong dadu.
  4. Siapkan 1 kotak tempe (medium) potong dadu.
  5. Gunakan 3/4 gelas santan kental.
  6. Siapkan 1 bawang merah besar,iris.
  7. Gunakan 4 siung bawang putih,iris.
  8. Ambil 2 cabai merah besar,iris.
  9. Ambil 5 cabai rawit merah,iris.
  10. Siapkan Lengkuas.
  11. Gunakan Daun salam.
  12. Gunakan Daun jeruk purut.
  13. Sediakan Gula pasir.
  14. Siapkan Garam, tambahkan penyedap rasa kalau perlu.
  15. Ambil 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
  16. Gunakan Kunyit bubuk.
Baca Juga :  Cara Gampang Menyiapkan Lodeh terong + gereh layur yang Sempurna

While the first episode is already available for everyone, the rest will become free a week after their original run for VIP members. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Rebung bambu memiliki nama lain dendrocalamus asper, yang paling sering dimasak menjadi isian lumpia. Rebung merupakan sayur yang memiliki rasa enak dan cukup populer di Indonesia.

Cara menyiapkan Lodeh rebung special:

  1. Potong ayam menjadi 4 setelah di cuci bersih,lalu rebus dalam panci bersama lengkuas,daun salam,daun jeruk purut,kunyit bubuk dan irisan rebung yang sudah di rebus sebelumnya (atau beli yg sudah jadi)..
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dalam api sedang, tumis bawang merah,tunggu sampai agak layu,lalu tambahkan bawang putih, tumis sampai hingga bau harumnya keluar. Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit, tumis sekitar 2 menit..
  3. Masukkan Tempe dan tahu ke dalam bumbu tumis,aduk pelan2 jangan sampai tahu hancur,sampai bumbu tumis bercampur. Lalu masukkan tumisan tempe dan tahu ke dalam panci yang berisi ayam tadi. Tambahkan gula dan garam,atau penyedap rasa kalau di rasa perlu..
  4. Rebus selama 10 menit, masukkan santan kental aduk pelan2 jangan sampai santan pecah ya,karena jelas akan mengurangi rasa,rebus selama 10 menit,matikan api dan siap di sajikan. Taburkan bawang merah goreng untuk penambah selera. Selamat mencoba..

Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh jantung pisang, sampai lodeh terong ungu. Lezatnya lodeh udang rebung (Foto: Inst). Dikutip dari Instagram @reystafauzia, berikut ini resep lodeh udang rebung yang pantas dicoba. Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan.

Baca Juga :  Bagaimana Membuat Sayur lodeh tetewwwel 😂😄 ala cah ndeso Pacitan maniaaa yang Lezat Sekali

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh rebung special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Adi yang telah mau berbagi Lodeh rebung special semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Resep Lodeh rebung special yang Sempurna | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *