Cara Gampang Membuat Sayur Asam Jakarta Anti Gagal

Sayur - 1 June 2020, By admin

Sayur Asam Jakarta

Cara membuat Sayur Asam Jakarta sesungguhnya sama dengan pembuatan Sayur Asam Jakarta pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Asam Jakarta terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sayur Asam Jakarta ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Jakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sayur Asam Jakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sayur Asam Jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Jakarta menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Jakarta:

  1. Sediakan jagung muda, potong bulat 1 cm.
  2. Siapkan kacang panjang, potong 4 cm.
  3. Ambil nangka muda, potong kotak.
  4. Ambil kacang tanah, kupas.
  5. Sediakan labu siam, potong kotak.
  6. Siapkan daging berlemak, iris.
  7. Ambil daun dan buah melinjo.
  8. Siapkan cabe hijau, belah jangan putus.
  9. Ambil daun salam.
  10. Sediakan biji asam.
  11. Gunakan lengkuas, memarkan.
  12. Gunakan air.
  13. Ambil gula merah.
  14. Gunakan Bumbu halus:.
  15. Sediakan bawang merah.
  16. Gunakan bawang putih.
  17. Ambil cabe merah, buang bijinya.
  18. Gunakan kemiri.
  19. Ambil terasi.
  20. Ambil Garam.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Jakarta:

  1. Rebus air bersama daging berlemak dan kacang tanah hingga mendidih.
  2. Masukkan jagung muda, nangka muda dan buah melinjo, aduk rata, masak hingga sayuran matang..
  3. Tambahkan sayuran lain kacang panjang, labusiam dan daun melinjo, masukan bumbu halus,daun salam, lengkuas, asam, gula merah dan garam, aduk tata hingga sayuran matang. Angkat.
  4. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat, ikan asin, sambal, tahu atau tempe goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Ari yang telah sudi berbagi Sayur Asam Jakarta semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Cara Gampang Membuat Sayur Asam Jakarta Anti Gagal | admin | 4.5