Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kudus Anti Gagal

Soto - 6 August 2021, By admin

Soto Kudus

Soto Kudus adalah salah satu makanan favorit baru-baru ini.Rasanya enak sudah dinikmati oleh jutaan lidah manusia. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Kudus yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Kudus:

  1. Sediakan 500 gram daging sapi (me bagian engkel).
  2. Sediakan 2 batang serai.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk sapi, gula dan lada bubuk.
  6. Ambil Bumbu halus:.
  7. Ambil 9 butir bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 butir kemiri.
  10. Ambil 3 cm jahe.
  11. Gunakan 2 cm kunyit.
  12. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
  13. Gunakan 1/4 jinten.
  14. Gunakan Pelengkap : kecambah (seduh air panas), bawang goreng, bawang daun, seledri, jeruk nipis dan sambal.

Cara membuat Soto Kudus sebetulnya mirip dengan pembuatan Soto Kudus pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Kudus terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto Kudus ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:

  1. 1. Didihkan air, masukkan daging mentah, rebus daging sampai empuk. Buang air rebusan, angkat daging lalu potong dadu kecil..
  2. 2. Siapkan air baru untuk membuat kuah soto. Lalu masukkan potong daging tadi..
  3. 3. Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah wangi, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk aduk hingga layu..
  4. 4. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam air kuah soto. Tambahkan sedikit gula merah, garam, kaldu sapi, dan lada bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa, bila sudah dirasa cukup matikan api..
  5. 5. Cara penyajian : – tata nasi di dasar mangkuk – Tambahkan kuah soto berserta dagingnya – Tambahkan kecambah, daun bawang, seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis. – Bila suka pedas bisa di tambahkan sambal..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kudus Anti Gagal | admin | 4.5