Cara Gampang Membuat Sayur asam Surabaya, Enak Banget

Sayur - 24 November 2020, By admin

Sayur asam Surabaya Sayur Asem Suroboyo Warna-warni enak lainnya. Lagi bikin sayur yang seger nih.sayur asem sederhana ala suroboyo lauknya pepes ikan bandeng. Alhamdulillah makan siangnya muantap temen rekk 👍😀 "Sayur asem khas Jawa Barat ini sedikit berbeda dengan sayur asem pada umumnya.

Cara membuat Sayur asam Surabaya sebetulnya mirip dengan pembuatan Sayur asam Surabaya pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur asam Surabaya terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sayur asam Surabaya ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sayur asam Surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam Surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asam surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asam Surabaya menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asam Surabaya:

  1. Gunakan 2-3 buah kacang panjang.
  2. Siapkan 1 buah krai.
  3. Ambil 5-6 batang kangkung.
  4. Siapkan Segenggam kecambah kedelai.
  5. Sediakan 2 buah jagung manis.
  6. Gunakan 1 genggam kacang tanah.
  7. Gunakan 5-6 buah belimbing wuluh.
  8. Ambil 2-3 siung bawang putih.
  9. Gunakan 4-5 siung bawang merah.
  10. Siapkan secukupnya Terasi.
  11. Ambil secukupnya Gula.
  12. Gunakan secukupnya Garam.
  13. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  14. Gunakan 2 buah kemiri(opsional).

Kalau ini, sayurnya lebih banyak di antaranya ada labu siam, daun melinjo, dan jagung," tutur Agus. Saat disantap, rasanya cenderung lebih manis dibandingkan dengan sayur asem pada umumnya. Lihat juga resep Jangan asem Malang enak lainnya. Saat pergi ke Surabaya kemarin, saya agak terkejut ketika mampir ke warung makan dan memesan sayur asem.

Langkah-langkah membuat Sayur asam Surabaya:

  1. Rebus air sampai mendidih setelah itu masukkan kacang tanah biarkan sampai matang, masukkan jagung biarkan sampai matang kira kira 10 menit.
  2. Uleg bumbu atau bisa juga di iris tipis (saya diiris).
  3. Masukkan sayur lainnya biarkan sampai matang.
  4. Masukkan gula garam dan penyedap rasa.
  5. Koreksi rasa.
  6. Sayur asam siap dinikmati.

Isian dari sayur asem ini berbeda dengan yang biasanya saya makan di Jakarta. Ada sayur kangkung, tauge, dan timun krai. Dari segi rasa, sayur asem Jawa Timur lebih ringan, tapi tetap terasa segar, pedas, dan gurih yang nikmat. Pas di surabaya suka bgt ama sayur asem depot selecta di tenggilis,asem manis tp segerr. Cara membuat sayur asem Surabaya : Masukkan air ke dalam wajah, lalu anda panaskan air hingga mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Agung yang telah mau berbagi Sayur asam Surabaya semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Cara Gampang Membuat Sayur asam Surabaya, Enak Banget | admin | 4.5