Resep Soto Kudus Anti Gagal

Soto - 16 May 2020, By admin

Soto Kudus

Cara membuat Soto Kudus sesungguhnya mirip dengan pembuatan Soto Kudus pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Kudus terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Kudus ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Kudus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Kudus menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Kudus:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, belah 4 (sy pake ayam negri).
  2. Siapkan 2 ltr air.
  3. Ambil 2 btg sereh, geprek (sy 1 uk besar).
  4. Siapkan 2 lbr daun salam.
  5. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 1 btg daun bawang.
  7. Sediakan Secukupnya gula merah.
  8. Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Ambil 10 btr bawang merah.
  11. Ambil 5 btr bawang putih.
  12. Gunakan 4 btr kemiri.
  13. Gunakan 2 cm kunyit.
  14. Siapkan 2 cm jahe.
  15. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  16. Sediakan 1/4 sdt jinten.
  17. Sediakan Pelengkap:.
  18. Ambil Bawang putih goreng.
  19. Gunakan Tauge, seduh air panas (skip).
  20. Gunakan Daun bawang, iris halus.
  21. Gunakan Sambal dan jeruk nipis.
  22. Ambil Telur rebus (tambahan saya).
Baca Juga :  Langkah Mudah untuk Membuat Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang Lezat Sekali

Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus:

  1. Didihkan air, masukkan ayam, masak dengan api kecil agar kaldunya bening..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk sampai layu..
  3. Tuang bumbu ke dalam rebusan ayam. Masukkan daun bawang, bubuhi gula merah, garam, lada, kaldu bubuk. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak..
  4. Angkat ayam, tiriskan. Bisa digoreng dulu sebentar baru disuwir2..
  5. Penyajian. Tata nasi di dasar mangkuk, beri ayam, tauge, daun bawang, bawang goreng lalu siram kuah soto. Sajikan dengan pelengkap, bawang putih gorengnya yang bikin enak 🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto kudus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Aulia yang telah sudi share Soto Kudus semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Resep Soto Kudus Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *