Resep Soto ayam khas solo Anti Gagal

Soto - 15 May 2020, By admin

Soto ayam khas solo

Pembuatan Soto ayam khas solo sebetulnya serupa dengan pembuatan Soto ayam khas solo pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto ayam khas solo terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto ayam khas solo ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam khas solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam khas solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam khas solo menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam khas solo:

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 2,5 liter Air.
  3. Sediakan Daun bawang.
  4. Siapkan Tauge.
  5. Gunakan 10 cabai keriting.
  6. Gunakan 2 buah jeruk purut.
  7. Siapkan Seledri.
  8. Gunakan Sohun (didihkan air lalu masukkan sohun sekitar 2 menit).
  9. Siapkan Minyak goreng.
  10. Ambil Penyedap rasa.
  11. Siapkan Lada bubuk.
  12. Gunakan Bumbu halus.
  13. Siapkan 6 siung bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Siapkan 3 buah kemiri yg sudah di sangrai.
  16. Gunakan 1 ruas pala.
  17. Sediakan 2 cm kunyit.
  18. Ambil 2 cm jahe.
  19. Ambil Bumbu cemplung.
  20. Sediakan 3 buah daun salam.
  21. Ambil 2 buah serai.
Baca Juga :  Resep Soto Betawi yang Lezat Sekali

Langkah-langkah membuat Soto ayam khas solo:

  1. Haluskan bumbu halus/dengan diblender dan tambahkan 1sdt minyak goreng.
  2. Cuci ayam dengan bersih.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan serai.
  4. Didihkan air lalu masukkan ayam dan bumbu yg sudah ditumis, kemudian tambahkan penyedap rasa, garam dan lada bubuk, koreksi rasa dan soto siap di santap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rini yang telah mau share Soto ayam khas solo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Resep Soto ayam khas solo Anti Gagal | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *