Cara Gampang Membuat 9. Sayur Asem Bening ala Solo, Menggugah Selera

Sayur - 7 December 2020, By admin

9. Sayur Asem Bening ala Solo Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Cara membuat 9. Sayur Asem Bening ala Solo sebetulnya mirip dengan pembuatan 9. Sayur Asem Bening ala Solo pada umumnya. Namun perbedaan dari 9. Sayur Asem Bening ala Solo terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat 9. Sayur Asem Bening ala Solo ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. Sayur Asem Bening ala Solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9. Sayur Asem Bening ala Solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 9. sayur asem bening ala solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 9. Sayur Asem Bening ala Solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 9. Sayur Asem Bening ala Solo menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 9. Sayur Asem Bening ala Solo:

  1. Ambil 1 buah labu siam.
  2. Ambil 1 buah wortel.
  3. Ambil 1 buah jagung manis.
  4. Sediakan 5 buah kacang panjang.
  5. Ambil Daun so.
  6. Gunakan Melinjo.
  7. Sediakan kacang tanpa kulit.
  8. Ambil 1 buah tomat.
  9. Gunakan 2 helai seledri.
  10. Gunakan Secukupnya asem (boleh asem jawa).
  11. Ambil Secukupnya garam n gula pasir.
  12. Sediakan 3 butir bawang merah, iris tipis.
  13. Ambil 3 butir bawang putih, iris tipis.
  14. Sediakan 3 lembar daun salam.
  15. Sediakan 1 potong lengkuas.

Lihat juga resep Sayur asam pekalongan enak lainnya. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Resep Sayur Asem Bening dan Segar ala Dapur Bamari.

Langkah-langkah menyiapkan 9. Sayur Asem Bening ala Solo:

  1. Potong semua sayuran, cuci bersih.
  2. Rebus sayuran beserta semua bumbu.
  3. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. masak hingga matang.

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, yuk masak sayur asem bening segar hari ini. Hidangkan sayur asem bening ini selagi hangat. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Sayur asam dari Sumatra memiliki kuah yang lebih keruh, merah, dan berminyak dibandingkan dengan sayur asam Betawi yang berkuah. Sayur asem ini juga sering disebut "sayur asem bening" karena memang warna kuahnya cenderung bening.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 9. sayur asem bening ala solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Utami yang telah sudi berbagi 9. Sayur Asem Bening ala Solo semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Cara Gampang Membuat 9. Sayur Asem Bening ala Solo, Menggugah Selera | admin | 4.5