Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lobak daging sapi, Sempurna

Soto - 14 May 2020, By admin

Soto lobak daging sapi Places Sewon, Yogyakarta, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Daging Sapi Khas Tamansari Pak Sutar. Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan? Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi.

Cara membuat Soto lobak daging sapi sebetulnya sama dengan pembuatan Soto lobak daging sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto lobak daging sapi terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto lobak daging sapi ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lobak daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lobak daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto lobak daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto lobak daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto lobak daging sapi memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto lobak daging sapi:

  1. Ambil 2 buah lobak (berat 200gr).
  2. Sediakan 200 gr daging sapi.
  3. Sediakan 2 lt air.
  4. Siapkan 65 ml santan instan (1 kara kecil).
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 batang serai memarkan.
  8. Gunakan 2 batang daun bawang.
  9. Sediakan 2 batang daun seledri.
  10. Gunakan 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  13. Ambil 1/2 sdt royco sapi.
  14. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  15. Siapkan Pelengkap: bawang goreng, jeruk nipis, tomat dan rawit merah.
  16. Ambil Bumbu digoreng dan haluskan:.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Sediakan 6 siung bawang merah.
  19. Gunakan 2 butir kemiri.
  20. Siapkan 2 ruas kunyit.
Baca Juga :  Cara Gampang Membuat Soto Betawi Anti Gagal

Soto padang umumnya hanya menggunakan daging sapi. Kemudian, kaldu daging sapi tersebut akan digunakan untuk membuat kuah soto, dengan Terlebih soto bandung memiliki ciri khas pasa pemberian lobak pada penyajiannya. Selain lobak, tentu ada pula bahan lain seperti tomat, seledri. Lobak adalah sayuran yang populer di Asia dan Eropa.

Cara membuat Soto lobak daging sapi:

  1. Siapkan bahan, dan potong potong.
  2. .
  3. Didihkan air, masukan daging sapi, tutup, masak 1/2 jam di api sedang cenderung kecil.
  4. Masukan bahan rempah kedalam rebusan daging, masak 5 menit.
  5. Siapkan bumbu halus, potong bumbu halus, goreng terlebih dahulu, haluskan.
  6. Masukan bumbu halus, ke dalam rebusan daging, masak 5 menit lagi.
  7. Masukan lobak, masak 7 menit, masukan semua bumbu, aduk koreksi rasa, masak kembali 2 menit.
  8. Masukan irisan daun bawang dan daun seledri, aduk rata, masukan santan, aduk sampai mendidih kembali, matikan kompor.
  9. Sajikan bersama taburan bawang goreng, perasaan jeruk nipis, irisan tomat dan ulekan rawit merah yang sudah direbus sebelumnya ❤️.

Cara mengonsumsi lobak putih yang selanjutnya sangat terkenal dan disukai banyak orang, yaitu soto Bandung. Makanan ini dibuat dari daging sapi atau babi yang digiling. Daging giling tersebut kemudian dicampur dengan bawang. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan sayur lobak putih, makannya sering disebut soto lobak itulah ciri khasnya ditambah pelengkap kacang kedelai goreng, namun saya pernah makan di rumah sahabat sesama tinggal di Bandung juga. Resep soto daging selanjutnya adalah soto daging sapi Bandung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto lobak daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Baca Juga :  Resep #12 Soto Madura, Lezat Sekali

Terima kasih tante Andre yang telah mau berbagi Soto lobak daging sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto lobak daging sapi, Sempurna | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *