Resep Gulai Daun Singkong, Enak Banget

Masakan Padang - 15 May 2020, By admin

Gulai Daun Singkong

Cara membuat Gulai Daun Singkong sebetulnya mirip dengan pembuatan Gulai Daun Singkong pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Singkong ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Gulai Daun Singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:

  1. Ambil 2 ikat daun singkong.
  2. Siapkan secukupnya ikan teri.
  3. Sediakan 7 siung bawang merah.
  4. Gunakan 6 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 3 buah kemiri.
  7. Siapkan 2 cm lengkuas.
  8. Siapkan 3 cm kunyit.
  9. Siapkan 7 buah cabe keriting.
  10. Siapkan 4 lembar daun salam.
  11. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  13. Ambil secukupnya santan.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong:

  1. Goreng ikan teri sampai matang, sisihkan.
  2. Rebus daun singkong dan peras airnya.
  3. Blender bahan halus (bawang merang, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, cabe keriting dan kunyit).
  4. Tumis bahan halus dan tumis sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
  5. Beri air dan santan secukupnya, lalu masukkan daun singkong dan tambahkan ikan teri, lalu masak sampai matang.
Baca Juga :  Resep Gulai daun singkong jantung pisang Anti Gagal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Tri yang telah sudi share Gulai Daun Singkong semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Gulai Daun Singkong, Enak Banget | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *