Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong Pete ala Padang, Sempurna

Masakan Padang - 18 February 2021, By admin

Gulai Daun Singkong Pete ala Padang

Gulai Daun Singkong Pete ala Padang adalah salah satu makanan sangat disukai saat ini.Rasanya lezat sudah dirasakan oleh jutaan lidah manusia. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Daun Singkong Pete ala Padang yang siap dikreasikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Pete ala Padang:

  1. Gunakan 1 ikat daun singkong.
  2. Siapkan 1 papan petai.
  3. Gunakan Segenggam teri medan.
  4. Sediakan 250 ml santan (agak kental).
  5. Ambil 500 ml air.
  6. Siapkan 1 helai daun kunyit, simpulkan.
  7. Ambil 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan Bumbu Halus :.
  9. Gunakan 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Ambil 1 ruas jahe.
  12. Ambil 1 ruas kunyit.
  13. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
  14. Gunakan secukupnya garam.

Cara membuat Gulai Daun Singkong Pete ala Padang sebetulnya sama dengan pembuatan Gulai Daun Singkong Pete ala Padang pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong Pete ala Padang terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daun Singkong Pete ala Padang ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong Pete ala Padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Pete ala Padang:

  1. Cuci bersih semua bahan..
  2. Rebus daun singkong yang sudah dipetik hingga empuk. Lalu buang airnya..
  3. Sambil menunggu daun singkongnya matang, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun kunyit dan salam. Aduk hingga harum..
  4. Campurkan air dan santan kemudian masukkan ke dalam tumisan bumbu..
  5. Potong petai satu persatu, boleh dikupas boleh tidak. Kalau saya kulitnya tidak dibuang, cukup buang pinggiran kulit yang kerasnya saja, belah sedikit di tengahnya agar cepat matang. Kemudian masukkan ke dalam rebusan kuah. Tambahkan teri..
  6. Setelah kuah mendidih masukkan daun singkong, aduk rata. Koreksi rasa..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong pete ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong Pete ala Padang, Sempurna | admin | 4.5