Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong teri asin, Lezat

Masakan Padang - 14 November 2021, By admin

Gulai daun singkong teri asin

Gulai daun singkong teri asin sepertinya wajib coba, bukan hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Gulai daun singkong teri asin gampang dibuat. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai daun singkong teri asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong teri asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daun singkong teri asin:

  1. Gunakan 2 ikat daun singkong direbus sampai matang lalu tiriskan.
  2. Sediakan 1 ons Teri asin di goreng.
  3. Siapkan 1 butir kelapa utk santan (kental 1 lt santan encer 1,5 lt).
  4. Sediakan 10 butir bawang merah.
  5. Gunakan 5 butir bawang putih.
  6. Ambil 20 buah cabe merah keriting dan 10 buah rawit merah.
  7. Sediakan 1 sdn ketumbar – disangrai.
  8. Gunakan 1 sdt lada.
  9. Gunakan 4 butir kemiri – disangrai.
  10. Gunakan 1 jari kunyit dibakar.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  12. Siapkan 3 lembar daun salam.
  13. Ambil 3 batang serai digeprek.
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek.

Cara membuat Gulai daun singkong teri asin sesungguhnya sama dengan pembuatan Gulai daun singkong teri asin pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai daun singkong teri asin terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai daun singkong teri asin ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai daun singkong teri asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai daun singkong teri asin:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk serai dan lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang.
  4. Masukkan santan encer masa hingga mendidih, sambil diaduk agar santan tdk pecah. masukkan daun singkong, biarkan sayur mendidih.
  5. Masukan santan kental, sering diaduk masak sampai mendidih masukan Ikan Teri masak sebentar, koreksi rasa..
  6. Sayur siap diangkat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun singkong teri asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagaimana Menyiapkan Gulai daun singkong teri asin, Lezat | admin | 4.5