Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy Anti Gagal

Masakan Padang - 22 November 2021, By admin

Gulai Daging Daun Singkong Yummy

Gulai Daging Daun Singkong Yummy sepertinya wajib dicoba, tidak hanya rasa dan aroma yang menggugah selera, Gulai Daging Daun Singkong Yummy gampang dibuat. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daging Daun Singkong Yummy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daging daun singkong yummy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daging Daun Singkong Yummy:

  1. Gunakan 200-250 gr daging sapi, cuci, potong2 kecil.
  2. Ambil 1 ikat daun singkong, siangi.
  3. Siapkan 1 sdm garam krosok.
  4. Gunakan 1-2 sdm minyak.
  5. Ambil 2 batang sereh, geprek.
  6. Ambil 3 lembar daun salam.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. Sediakan Bumbu Halus :.
  9. Sediakan 10 buah bawang merah.
  10. Siapkan 6 siung bawang putih kating jika ada.
  11. Sediakan 3 buah kemiri.
  12. Siapkan 1 1/4 sdt mujung ketumbar bubuk.
  13. Ambil 2 ruas kunyit / 1/2 sdt kunyit bubuk.
  14. Siapkan 1 1/2 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 buah cabe rawit merah.
  16. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  17. Ambil 1 1/2 sdm gula merah.
  18. Sediakan 1 sdt peres kaldu jamur jika suka.
  19. Gunakan Secukupnya garam.
  20. Gunakan 1-2 sdm santan instan.
  21. Siapkan Secukupnya minyak.
  22. Ambil 1,5 L air.

Cara membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy sebetulnya sama dengan pembuatan Gulai Daging Daun Singkong Yummy pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daging Daun Singkong Yummy terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daging Daun Singkong Yummy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Gulai Daging Daun Singkong Yummy:

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan 1 sdm garam krosok dan 2 sdm minyak, lalu masukkan daun singkong, aduk2 hingga terendam semua, masak hingga daun mulai empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Peras airnya dan potong2, sisihkan dahulu..
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging, masak kira2 5-10 menit. Lalu cuci bersih dagingnya. Airnya kita ganti yang baru yah..
  3. Haluskan bumbu dengan Chopper, tambahkan minyak ya, jangan tambahkan air nanti rasanya berbeda loh..
  4. Tumis bumbu bersama bumbu lainnya hingga tanak tandanya bumbu benar2 matang/ mulai mengering, minyaknya terpisah dengan bumbu halusnya, aromanya sangat harum. Masukkan daging aduk2 hingga tercampur dan agak meresap, tambahkan air 1 L dulu yah, tambahkan garam dan gula merah, aduk2, lalu presto selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil..
  5. Buang uap panas dari presto, tambahkan air 500 ml, besarkan api hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong. Masak dengan api sedang cenderung kecil yah, agar meresap bumbunya. Tambahkan santan instan, aduk2 agar tercampur, icipi ya rasanya jika perlu tambahan kaldu bubuk, tes tusuk daun yah jika sudah empuk matikan. Siap dihidangkan….

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daging daun singkong yummy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Daun Singkong Yummy Anti Gagal | admin | 4.5