Cara Gampang Menyiapkan Gulai sayur daun singkong, Enak Banget

Masakan Padang - 8 August 2021, By admin

Gulai sayur daun singkong

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai sayur daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai sayur daun singkong memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai sayur daun singkong:

  1. Gunakan 1 ikat daun singkong muda.
  2. Siapkan 1 pack santan kara.
  3. Sediakan 1 btg serai.
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  5. Siapkan 2 lbr daun salam.
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  7. Sediakan Secukupnya cabai rawit merah.
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula & sasa (optional).
  9. Gunakan Bumbu halus.
  10. Gunakan 8 siung bawang merah.
  11. Sediakan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 7 bh cabai merah keriting.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. Gunakan 1/2 sdt merica.
  15. Ambil 1 ruas kunyit.
  16. Gunakan 4 bh kemiri.

Cara membuat Gulai sayur daun singkong sebenarnya serupa dengan pembuatan Gulai sayur daun singkong pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai sayur daun singkong terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai sayur daun singkong ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai sayur daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Cara menyiapkan Gulai sayur daun singkong:

  1. Petik daun singkong & cuci bersih, kemudian rebus terlebih dahulu hingga empuk, tiriskan & sisihkan.
  2. Masak air dalam panci sayur, biarkan hingga mendidih…
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam, daun jeruk, serai & lengkuas. Tumis hingga bumbu matang & wangi..
  4. Masukkan bumbu ke dalam panci sayur, lalu masukkan daun singkong yang sudah di rebus. Diamkan 10 menit sampai daun singkong lbh empuk..
  5. Masukkan santan, cabai rawit merah utuh, aduk hingga santan tercampur rata. Tambahkan garam, gula & sasa (optional) sesuai selera. Aduk rata & koreksi rasa hingga pas..
  6. Tuang ke dalam mangkuk saji & gulai sayur daun singkong siap di hidangkan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai sayur daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Gulai sayur daun singkong, Enak Banget | admin | 4.5