Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong Teri Medan, Dijamin Endes

Masakan Padang - 14 February 2021, By admin

Gulai Daun Singkong Teri Medan

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Teri Medan menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Teri Medan:

  1. Gunakan Secukupnya Daun singkong (Tips: pilih daun singkong muda agar cepat matang saat proses rebus).
  2. Gunakan 1 liter Air untuk merebus.
  3. Sediakan 1 Sdt Garam.
  4. Gunakan 3 cm Lengkuas, memarkan -.
  5. Sediakan 1 batang Serai, memarkan.
  6. Gunakan 2 lembar Daun salam.
  7. Gunakan 8 buah Cabe rawit utuh.
  8. Ambil 3 sdm Teri medan, goreng.
  9. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
  10. Siapkan Santan, dari 1/2 butir kelapa – 1 liter.
  11. Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.
  12. Gunakan BUMBU HALUS:.
  13. Sediakan 8 siung Bawang merah -.
  14. Siapkan 4 siung Bawang putih -.
  15. Siapkan 4 buah Cabai merah keriting -.
  16. Gunakan 3 buah Cabe rawit -.
  17. Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai -.
  18. Ambil 5 cm Kunyit, bakar -.

Pembuatan Gulai Daun Singkong Teri Medan sebetulnya sama dengan pembuatan Gulai Daun Singkong Teri Medan pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Singkong Teri Medan terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Singkong Teri Medan ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Singkong Teri Medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Teri Medan:

  1. Didihkan air lalu beri 1 sdt garam. Rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan..
  2. Panaskan Minyak dan tumis bumbu halus dengan Cabai Rawit utuh, Serai, Daun Salam, dan Lengkuas Geprek hingga harum.
  3. Masukkan Santan, garam, gula lalu masak hingga mendidih.
  4. Masukkan daun singkong, aduk sesekali.
  5. Terakhir masukkan teri goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagaimana Membuat Gulai Daun Singkong Teri Medan, Dijamin Endes | admin | 4.5