Resep Soto daging madura, Dijamin Endes

Soto - 16 June 2021, By admin

Soto daging madura

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto daging madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging madura menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto daging madura:

  1. Ambil 100 gr babat.
  2. Sediakan 100 gr usus sapi.
  3. Gunakan 200 gr daging sapi.
  4. Gunakan 3 sdm kapur sirih.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Gunakan 10 bamer.
  7. Gunakan 6 baput.
  8. Sediakan Secukupnya Kunyit, laos, jahe.
  9. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
  10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
  12. Ambil 3 daun jeruk.
  13. Siapkan 2 sereh.
  14. Siapkan Topping optional.
  15. Ambil Kol iris, taoge, telur rebus, daun bawang, sledri, bawang goreng.

Cara membuat Soto daging madura sebenarnya mirip dengan pembuatan Soto daging madura pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto daging madura terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto daging madura ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Langkah-langkah membuat Soto daging madura:

  1. Cuci bersih dan Rebus babat dan usus sapi selama 30 menit (saya presto)… Lalu buang airnya, sikat2 babat dan usus sapi hingga bersih, lalu rendam babat dan usus dengan air kapur sirih sampai babat dan usus tertutupi permukaannya dg air rendaman. Rendam selama minimal 1 jam, semakin lama semakin baik dan tidak bau.
  2. Siapkan air bersih, rebus babat dan usus yang sudah dipotong2 bersama dengan daging sapi yang sudah dipotong… Rebus hingga empuk.
  3. Sambil menunggu empuk, siapkan bumbu yang sudah di blender, oseng dengan minyak goreng, masukkan daun2 dan sereh.. Oseng hingga bumbu matang dan berminyak kuning.
  4. Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging setelah kuah menyusut dan daging mulai empuk matikan kompor, beri taburan kol, taoge, daun bawang dan sledri. Jangan lupa bawang gorengnya juga.
  5. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep Soto daging madura, Dijamin Endes | admin | 4.5