Cara Gampang Membuat Gulai Daun Ubi, Lezat Sekali

Masakan Padang - 15 May 2020, By admin

Gulai Daun Ubi

Pembuatan Gulai Daun Ubi sebenarnya mirip dengan pembuatan Gulai Daun Ubi pada umumnya. Namun perbedaan dari Gulai Daun Ubi terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Gulai Daun Ubi ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Daun Ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Ubi memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daun Ubi:

  1. Sediakan 1 ikat daun ubi.
  2. Siapkan 1 santan kara.
  3. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
  4. Sediakan Secukupnya air.
  5. Gunakan Secukupnya lengkuas (geprek).
  6. Siapkan Serai.
  7. Sediakan 1 lembar daun salam.
  8. Sediakan Secukupnya gula.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Gunakan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 3 bawang merah.
  12. Ambil 7 cabe rawit.
  13. Siapkan 3 cabe merah kriting.
  14. Sediakan 4 cm kunyit.
  15. Sediakan 1 cm jahe.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  17. Sediakan 2 biji kemiri.
  18. Sediakan Secukupnya garam.

Cara membuat Gulai Daun Ubi:

  1. Petik daun ubi..cuci kemudian rebus smpe empuk..
  2. Sambil menunggu daun ubi empuk, siapkan bumbu halusnya..
  3. Kemudian uleg semua bumbu halusnya..
  4. Setelah daun ubi empuk angkat dan tiriskan. Potong2 daun ubi menggunakan tangan saja..
  5. Tumis bumbu halus smpe muncul bau harum. Masukkan serai, lengkuas, dan daun salam..
  6. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan daun ubinya tadi. Tambahkan air sedikit. Masak hingga mendidih..
  7. Kemudian masukkan santan. Tambahkan gula secukupnya..
  8. Tes rasa. Gulai Daun Ubi siap disajikan 😋😁.
Baca Juga :  Bagaimana Membuat Nasi goreng Rendang Indofood | Menu Sarapan Anak Kost Idul Adha Anti Gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Pratiwi yang telah sudi share Gulai Daun Ubi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Ubi, Lezat Sekali | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *