Bagaimana Menyiapkan Sayur Asem, Enak Banget

Sayur - 14 December 2020, By admin

Sayur Asem

Pembuatan Sayur Asem sebenarnya serupa dengan pembuatan Sayur Asem pada umumnya. Namun perbedaan dari Sayur Asem terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sayur Asem ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem:

  1. Ambil 1 ikat kacang panjang.
  2. Sediakan 1 ikat daun ubi (bisa singkong).
  3. Sediakan 3 buah krai (blungko).
  4. Sediakan 1 buah jagung manis.
  5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
  6. Ambil 5 siung bawah merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 buah asam.
  9. Gunakan secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  11. Ambil Sedikit terasi (bila bumbu di uleg).

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:

  1. Cuci bersih semua sayur kemudian potong² sesuai selera.
  2. Iris semua bumbu kecuali lengkuas dan asam. Jika bumbu dihaluskan/di uleg. Bisa ditambahkan sedikit terasi.
  3. Didihkan air dalam panci.
  4. Setelah air mendidih msukkan bumbu, kemudian masukkan jagung manis.
  5. Jika dirasa jagung sudah agak matang, masukkan krai/blungko kemudian kacang panjang..
  6. Terkahir masukkan daun ketela. Jangan lupa kasih garam dan penyedap rasa..
  7. Tes rasa. Kemudian angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Utami yang telah mau share Sayur Asem semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Bagaimana Menyiapkan Sayur Asem, Enak Banget | admin | 4.5