Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Hati Sapi, Menggugah Selera

Sambal - 15 May 2020, By admin

Sambal Goreng Hati Sapi Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.

Pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi sebetulnya sama dengan pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Sambal Goreng Hati Sapi terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Sambal Goreng Hati Sapi ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:

  1. Siapkan 1/4 kg hati sapi (sudah direbus matang, potong kotak).
  2. Sediakan 1/2 kg kentang (potong kotak).
  3. Sediakan 1 batang sereh.
  4. Sediakan 2 lbr daun salam.
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  6. Ambil 1 ruas lengkuas.
  7. Gunakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  10. Gunakan 1 sdt merica (me : halus).
  11. Ambil 2 sdm fiber cream (untuk lbh gurih) boleh skip.
  12. Siapkan Bumbu Halus :.
  13. Sediakan 4 bh cabai merah besar (rebus sebentar).
  14. Siapkan 2 bh cabai kecil (boleh skip).
  15. Gunakan 8 siung bawang merah.
  16. Sediakan 6 siung bawang putih.
Baca Juga :  Resep Sambel goreng ati ampela rempah, Enak Banget

Lihat juga resep Arem-Arem Mie Isi Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Agar hati ayam tak anyir bisa direbus dulu dan jika ingin sedikit.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:

  1. Siapkan bahan, rebus hati kemudian potong2 kotak, kupas kentang dan potong2 kotak jg…goreng kentang smp matang tp jgn tll kering, kemudian goreng hati jg tdk tll kering..
  2. Tumis bumbu halus (me : blender) dengan sedikit minyak, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam…masak sampai wangi. Masukkan kentang kemudian hati, aduk rata dengan bumbu, beri sedikit air dan fibercream…koreksi rasa..
  3. Jika bumbu udah meresap, angkat dan sajikan…maem pake sayur bening nyam2…

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Perpaduan gurih santan dan pedasnya Kobe. • Cuci hati sapi dan potong dadu kecil. • Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Lestari yang telah mau berbagi Sambal Goreng Hati Sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Baca Juga :  Resep Sambal Ayam Geprek praktis yang Lezat Sekali
Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Hati Sapi, Menggugah Selera | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *